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Calugas de Congrio

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$10.900
Frescos congrio apanado con salsa acevichada y salsa agridulce para untar
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Camarón Furai

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$9.900
Colas de camarón apanado con salsa agridulce y salsa de ají amarillo para untar
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Cata Roll

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$8.900
Relleno de camarón furai y queso crema, envuelto en láminas de filete de res flambeado, bañado en nuestra exquisita salsa
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Crazy Roll

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$10.900
Relleno de loco apanado, cebolla caramelizada y queso crema, envuelto en láminas de salmón marinado y topin de furikake
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Edamame

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$5.900
Simples y sabrosos edamame salteados con sal de mar, con un toque de togarashi y furikake
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Gyosas de Filete Saltado

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$9.900
Gyosas rellenas de nuestro clásico filete saltado, acompañado de salsa amarilla para untar
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Gyosas de Ostión Albahaca

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$9.900
Gyozas rellenas de ostión albahaca, acompañado con una rica salsa de ostión para untar
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Japón Roll

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$8.900
Relleno de palta, cebollín y cilantro tempura, envuelto en furikake, con un exquisito topin de nuestro tártaro del día
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Mai Roll sin arroz

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$9.900
Relleno de atún, pescado blanco, palta y cebollín, envuelto en láminas de salmón flambeado con aceite de jengibre y zeste
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Marcador

Nigiri Ikura

, ,
$6.900
Lámina de pescado blanco, con zeste de limón e ikura
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Nigiri Sake

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$6.900
Lámina de salmón marinado en soya y togarashi
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Sashimi Imperial 24 Cortes

,
$21.900
Frescos cortes de salmón, corvina, atún, láminas de pulpo, ostras frescas, lenguas de erizos y langostino al vapor, acompañado de
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Sashimi Sakana 14 Cortes

,
$14.900
Frescos cortes de salmón, corvina y atún
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Sashimi Salmón 9 Cortes

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$10.900
Frescos cortes de Salmón
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Tataki de Res

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$9.900
Láminas de filete de res marinado en soya y vino blanco con trufa blanca
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Tiradito Uzusukuri

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$10.900
Láminas de corvina con aceite de cilantro y trufa fresca laminada
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Tori Roll sin arroz

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$9.900
Relleno de pollo furai, queso crema y cebollín, envuelto en panko frito y salsa taré APTO PARA EMBARAZADAS
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Aceite balsamico trufado katankura 250 ml

$11.900
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ACEITE DE OLIVA DELEYDA EXTRA VIRGEN 250 ML AJO

$6.200
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ACEITE DE OLIVA DELEYDA EXTRA VIRGEN 500ML

$7.990
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ACEITE DE OLIVA DELEYDA EXTRA VIRGEN 250ML BASIL

$6.200
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ACEITE DE OLIVA DELEYDA EXTRA VIRGEN 250ML CHILE VERDE

$6.200
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ACEITE DE OLIVA DELEYDA EXTRA VIRGEN 250ML MERKEN

$6.200
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ACEITE DE TRUFA BLANCA KATANKURA 250ML

$18.990
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ACEITE DE TRUFA NEGRA KATANKURA 250ML

$18.990
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Ají gallina

$9.900
Tiras de pechuga de pollo deshilachado con crema de ají amarillo y condimentos, acompañados con una porción de arroz
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Arroz con mariscos

$10.900
Suave y cremoso arroz con pulpo, calamar, camarones, acompañado de una fresca salsa criolla
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Calamar Anillo

$9.900
Precio por kilo
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Acevichado Roll

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$8.900
Sushi relleno de camarón furay, palta, cubierta de pescado blanco salsa acevichada y crocante papa camote.

Despacho en las próximas 24 Hrs. hábiles o a convenir

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Hawai Roll

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$8.900
Sushi relleno de queso crema, camarón furay, cubierto con láminas de mango, sésamo y salsa de maracuyá.

Despacho en las próximas 24 Hrs. hábiles o a convenir

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A lo Macho Roll

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$8.900
Sushi relleno de camarón furay, palta, cubierto con un suave y cremoso pure de papa camote y mariscos salteados en salsa macho. Que el nombre no te intimide no es picante si sabroso.

Despacho en las próximas 24 Hrs. hábiles o a convenir

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Trufado Roll

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$8.900
Sushi relleno de queso crema, camarón furay, cubierta de salmón con toques de aceite de trufa y láminas de limón de pica.

Despacho en las próximas 24 Hrs. hábiles o a convenir

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